Kuliner di Bogor Termantap, Jangan Dilewatkan Gitu Saja! – Bogor, kota yang dikenal dengan sebutan Kota Hujan, tidak hanya terkenal pengeluaran hk hari ini dengan cuacanya yang sejuk dan hujannya yang sering turun. Kota ini juga kaya akan keanekaragaman kuliner yang menggugah selera. Dari makanan tradisional hingga makanan modern, Bogor menawarkan berbagai macam pilihan kuliner yang memikat lidah.

Rekomendasi Kuliner di Bogor

1. Soto Bogor

Soto Bogor adalah hidangan khas yang sangat populer di Bogor. Kuahnya yang gurih disajikan dengan daging sapi, bihun, tauge, dan ditaburi bawang goreng serta seledri segar. Soto Bogor biasanya disajikan dengan kerupuk dan sambal.

2. Toge Goreng

Toge Goreng merupakan hidangan yang terbuat dari toge (tauge) yang digoreng kering dan disajikan dengan tambahan sweet bonanza bawang goreng, irisan mentimun, dan sambal. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi camilan favorit di Bogor.

3. Asinan Bogor

Asinan Bogor adalah hidangan yang terdiri dari sayuran segar seperti kubis, tauge, kol, dan mentimun yang disiram dengan bumbu kacang dan disajikan dengan emping goreng. Rasanya segar dan gurih, cocok untuk menghilangkan dahaga di cuaca Bogor yang sering kali lembab.

4. Kerak Telor

Kerak Telor adalah makanan tradisional yang terbuat dari campuran beras ketan, telur ayam, ebi (udang kering), dan bawang merah goreng. Campuran ini kemudian dipanggang hingga matang dan disajikan dengan bawang goreng dan serundeng (kelapa parut sangrai).

5. Roti Unyil

Roti Unyil adalah roti kecil yang biasanya di jual dalam bentuk loyang kecil dan beragam varian rasa seperti coklat, keju, dan meses. Kue ini menjadi camilan populer di Bogor, baik untuk dinikmati di tempat maupun di bawa pulang sebagai oleh-oleh.

Simak juga : Menikmati Kuliner Malam Hari di Palembang, Wajib Kesana!

6. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah salah satu kuliner legendaris di Bogor. Kuliner ini yang gurih dan harum ini di sajikan dengan potongan daging kambing yang lembut dan bumbu rempah yang khas.

7. Mie Kangkung

Mie Kangkung adalah hidangan mie rebus yang di sajikan dengan kangkung, tauge, potongan daging ayam atau seafood, dan kuah kaldu yang gurih. Rasanya yang segar dan lezat membuatnya menjadi favorit para penggemar mie di Bogor.

8. Batagor

Batagor adalah singkatan dari Bakso Tahu Goreng, makanan yang terdiri dari bakso ikan yang di goreng bersama dengan tahu dan di sajikan dengan kuah kacang dan kecap manis. Bogor terkenal karena cita rasanya yang unik dan lezat.

9. Sate Maranggi

Sate Maranggi adalah hidangan sate yang terbuat dari daging sapi muda yang di potong kecil-kecil dan di tusukkan lalu di panggang dengan arang. Daging sate ini di sajikan dengan bumbu kecap yang khas dan rasanya yang lezat.

10. Kue Cubit

Kue Cubit adalah kue manis yang terbuat dari adonan tepung, telur, gula, dan mentega yang dipanggang dalam cetakan khusus hingga matang. Kuliner ini biasanya di sajikan dengan berbagai pilihan topping seperti meses, keju, atau coklat.